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Plats

La Ferme Auberge de la Baie des Anges allie le bon et le beau pour vous proposer des plats soigneusement préparés à base de légumes issus de la permaculture.

Fervents de bonne cuisine, nous mettons à votre disposition une carte riche de plats à emporter sains et variés. Découvrez toutes nos spécialités culinaires et n’hésitez pas à vous faire plaisir.

Nous travaillons exclusivement avec des produits issus d’une production locale éthique et écologique. Nous sommes intransigeants quant à la qualité de produits que nous présentons.

Nos viandes et produits divers proviennent d’un circuit court local. 

Cultiver mieux, pour manger mieux et vivre dans un environnement meilleur. Telle est notre devise et nous tenons à la transmettre dans nos plats.

Découvrez nos pâtes, viandes et poissons préparés avec amour par nos chefs.

6 €

Brouillade d'œuf à la truffe

8 €

Cromesquis de risotto à la truffe

5 €

Croque légumes du moment

5 €

Croque-monsieur

Jambon, fromage, béchamel

22 €

Filet de canard snacké au miel, figue et thym

Filet de canard snacké au miel, figue et thym Un plat typiquement représentatif de notre...

12 €

Gravlax de saumon, blinis aux herbes et fromage frais

19 €

Hamburger de La Ferme

Hamburger de La Ferme Apprécié par les grands et les petits, le hamburger est aujourd’hui un des...

18 €

Linguines aux scampis à la Provencale

Du soleil dans l'assiette

19 €

Petits farcis provençaux et sa polenta

Un savoir faire traditionnel aux saveurs de notre ferme et de notre potager

21 €

Porcelet de la Ferme farci et cuit à la rôtissoire

Traditionnellement Ferme Auberge

21 €

Risotto aux scampis à l'armoricaine

Risotto aux scampis à l'armoricaine Succombez à notre risotto gourmand crèmeux aux scampis à...

21 €

Risotto crémeux à la truffe

Crèmeux et truffé à souhait

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